7 Makanan Sehat yang Dapat Menurunkan Risiko Penyakit Kronis

7 Makanan Sehat yang Dapat Menurunkan Risiko Penyakit Kronis: Membangun Fondasi Kesehatan yang Kuat

7 Makanan Sehat yang Dapat Menurunkan Risiko Penyakit Kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker merupakan masalah kesehatan global yang serius. Namun, pola makan sehat dapat menjadi pondasi yang kuat dalam menurunkan risiko terkena penyakit-penyakit ini. Dengan memilih makanan yang tepat, Anda dapat membangun fondasi kesehatan yang kuat dan mengurangi risiko penyakit kronis. Kami akan membahas sepuluh makanan sehat yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis serta membentuk gaya hidup sehat yang berkelanjutan.

1.Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan trout mengandung asam lemak omega-3 yang dapat melindungi jantung dan pembuluh darah dari penyakit jantung koroner. Omega-3 juga telah terbukti dapat mengurangi peradangan dalam tubuh dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Baca juga: 10 Makanan Sehat yang Wajib Dikonsumsi

2.Brokoli

Brokoli kaya akan vitamin C, vitamin K, folat, serta senyawa sulfur yang memiliki sifat antioksidan. Mengonsumsi brokoli secara teratur dapat membantu menurunkan risiko kanker, melindungi kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan jantung.

3.Buah-buahan Beri

Buah-buahan beri seperti blueberry, strawberry, dan raspberry mengandung senyawa antioksidan yang kuat, seperti flavonoid dan vitamin C. Antioksidan ini dapat melawan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit kronis.

4. Wortel

Wortel mengadung Pro-vitamin A dalam bentuk beta karoten dalam kadar tinggi. mengkonsumsi wortel bagus untuk menjaga kesehatan hati karena tubuh akan menjadi vitanin A. minum just wortel bagus untuk membersihkan hati. Tapi jangan berlebihan karena beta karoten juga bisa memicu keracunan hati.

5. Alpukat

Riset ilmiah di jepang membuktikan alpukat berpotensi dalam memblokir radang hati dan menekan risiko keracunan hati pada tikus percobaan. Penelitian lebih lanjut juga menunjukan konsumsi alopukat di kombinasikan dengan makanan yang mengandung beta karoten membantu hati menyerap unsur Pro-vitamin A dan mengubahnya menjadi vitamin A

6.Cokelat hitam atau kakao

Cokelat hitam kaya akan polifenol, yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh.

Secara khusus, mengandung flavanol, yang terkait dengan banyak manfaat kesehatan, seperti risiko yang lebih rendah dari penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penurunan kognitif.

Selain itu, konsumsi makanan kaya flavanol dan antioksidan lainnya dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan membantu memperlambat penuaan kulit.

Ingat, semakin tinggi kandungan kakao, semakin tinggi pula kandungan flavanolnya. Oleh karena itu, jika Anda ingin menambahkan cokelat hitam ke dalam makanan Anda, pilihlah variasi dengan setidaknya 70% padatan kakao dan sedikit tambahan gula.

7. Tahu

Tahu juga berpotensi mencegah Anda dari penyakit jantung. Hal ini tidak lepas dari peran senyawa isoflavon yang terdapat dalam tahu.

Menurut penelitian yang di lakukan, Harvard Medical School and Brigham and Women’s Hospital. Di temukan bahwa mengonsumsi tahu seminggu sekali dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung sebanyak 18%.

Mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan antioksidan adalah kunci untuk menurunkan risiko penyakit kronis dan membangun fondasi kesehatan yang kuat. Dengan memasukkan sepuluh makanan sehat yang di sebutkan di atas ke dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat membentuk gaya hidup sehat yang dapat melindungi tubuh dari penyakit-penyakit kronis yang serius. Jangan lupa untuk tetap aktif secara fisik dan menjaga pola makan yang seimbang untuk mencapai kesehatan yang optimal.